Cá diêu hồng sốt cà chua ăn với cơm trưa văn phòng

Thực đơn tiện lợi cho bữa trưa văn phòng

Cá diêu hồng sốt cà chua – Một lựa chọn ngon miệng và bổ dưỡng

Cá diêu hồng sốt cà chua là một món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ chế biến, đặc biệt là cho bữa trưa văn phòng nhanh chóng. Với nguyên liệu chính là cá diêu hồng tươi ngon, cà chua tươi và các gia vị dễ tìm, bạn có thể tự tay thực hiện món ăn này mà không cần quá nhiều thời gian.

Cách chế biến món cá diêu hồng sốt cà chua

Để thực hiện món cá diêu hồng sốt cà chua, bạn cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

• 500g cá diêu hồng tươi ngon
• 2 cà chua chín
• Hành tỏi, ớt, tiêu, dầu ăn, muối
• Gia vị nêm nếm theo khẩu vị cá nhân

Bước 1: Rửa sạch cá diêu hồng, cắt thành từng miếng vừa ăn và ướp gia vị. Bước 2: Xay cà chua cùng hành tỏi, ớt để tạo nên sốt cà chua đậm đà. Bước 3: Phi thơm hành tỏi, cho cá vào xào chín và thấm gia vị. Bước 4: Thêm sốt cà chua vào, đảo đều và nấu đến khi cá chín.

Thực đơn giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe

Cá diêu hồng là nguồn protein dồi dào, giàu axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch. Cùng với cà chua, món ăn này cung cấp vitamin C, A và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đây thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa văn phòng hàng ngày.

Kết luận

Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và giá trị dinh dưỡng cao, món cá diêu hồng sốt cà chua là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa văn phòng. Hãy thử nấu món ăn này và tận hưởng hương vị ngon miệng và bổ dưỡng ngay hôm nay!